Osteria il Ponte

A tredici km da volterra, nel verde della campagna toscana, si trova l'Osteria il Ponte, ristorante tipico toscano.

Il ristorante, conosciuto negli anni anche con il nome di San Lorenzo essendo il nome della località, è situato sulla strada regionale 439 che collega Saline di Volterra a Pomarance.

Dal 2003 è gestito dalla famiglia Franchi, la quale si prodiga con il massimo impegno per offrire alla propria clientela una cucina tipicamente Toscana con la riscoperta di vecchi sapori della cucina di una volta.

Il menù che il ristorante propone ai propri clienti è caratterizzato da numerosi piatti di antipasti fra cui la nostra fantasia della casa, le Bruschette, i gustiosi affettati, uno su tutti il nostro Prosciutto Toscano con i pecorini della migliore tradizione Toscana.

I primi piatti spaziano dalle pappardelle alla lepre, al cinghiale, al cervo, alle tagliatelle con i porcini, tortelli al ragù Volterrano e a seconda della stagione il tartufo su tagliolini freschi.

I nostri secondi piatti comprendono il cinghiale con le olive, lepre in salmì, la famosa bistecca fiorentina sulla brace, la tagliata alla rucola e parmigiano, ai funghi porcini e al tartufo il tutto comunque improntato a rendere il soggiorno il più piacevole possibile. Inoltre da non dimenticare la pizza, cotta nel forno a legna.